Tyhle celozrnné rohlíčky krásně voní po perníku a jsou trochu zdravější verzí tradičního vánočního cukroví. I přesto, že jsou slazené pouze trochou medu, chutnají skvěle. Pokud ale máte rádi opravdu sladké cukroví, nebojte se trochu medu či cukru přidat. Na přípravu jsou vlastně celkem snadné […]

Sádlové pracny jsou v naší rodině tradičním cukrovím, bez kterého se žádné Vánoce prostě neobejdou. Na první pohled to možná může vypadat trochu divně a někomu může vadit právě to, že jsou dělané ze sádla, ale můžu vás ujistit, že kdo to neví, tak to […]

Když se spojí piškot a krém z mascarpone, nemůže to rozhodně dopadnout špatně. Důkazem jsou i tyto dortíky, které byly původně pokusem s celkem nejistým výsledkem. Avšak rychlost, s jakou zmizely, nasvědčuje tomu, že to nakonec dobře dopadlo. POTŘEBUJEME: Na těsto: 5 vajec 2 lžíce […]

Receptů na jablkové koláče není na podzim nikdy dost. Tahle jablečná buchta je o naší maminky a je skvělá. Na přípravu není nijak složitá a má vždy velký úspěch. S jablky určitě nešetřete, buchta tak bude hezky šťavnatá. Pokud máte doma kuchyňského robota, který nastrouhá […]

Tenhle závin už je u nás taková vděčná klasika. Dělám ho vždy do pekáčku stejně jako buchty, ale výhoda je, že se nemusíte zdržovat s každou buchtičkou zvlášť ale zamotáte jen záviny. Nejlépe samozřejmě chutná hned po upečení, ještě trochu vlažný. Je krásně nadýchaný a […]

Jistě mi dáte za pravdu, že k podzimu neodmyslitelně patří dýně.  Mají v kuchyni skvělé využití a kromě slaných pokrmů se skvěle hodí i do různých koláčů a buchet. A právě sladký recept jsme si pro vás dnes připravili. Jde o dýňový cheesecake, který je […]

Víte, co je skvělé na sušenkách? Tedy kromě toho, že jsou dobré… Na sušenkách je skvělé to, že pokud je skladujete v uzavřené nádobě, vydrží jako čerstvé i několik týdnů. Můžete je tak mít doma vždy připravené pro případ, že by vás honila mlsná 🙂 […]

Štrůdl je taková ta klasika všech klasik, a to nejen na podzim. Jsem si jistá, že tady u nás mezi dezerty není nic známějšího než jablečný štrůdl. Dá se udělat na spoustu způsobů a taky na různé způsoby podávat a i když ho každý dělá […]

Tenhle perník je podle mě úplný zázrak. Tak snadný, rychlý a naprosto vynikající. Je vláčný a typická chuť kakaového perníku se skvěle doplňuje právě s broskvemi. Úžasně voní po skořici a perníkovém koření a v ústech se úplně rozplývá. Já jsem si ho vážně zamilovala a až […]

Myslíte si, že nabídnout návštěvě ke kávě pudink je moc obyčejné? A co takhle pudink trochu vylepšit a vytvořit z něj dortík? Tenhle zákusek už tak obyčejně nevypadá a jsem si jistá, že bude chutnat. Kromě toho vychlazený z ledničky osvěží i v letních dnech. Za zkoušku určitě […]

Cheesecake neboli sýrový koláč. Sýrový? Ano, ale není sýr jako sýr. Označení čerstvý sýr nese i krémové mascarpone, jehož chuť nemá s klasickým slaným sýrem nic společného. Mascarpone je spíše taková hodně hodně tučná smetana a využívá se především v dezertech. Cheesecake pečeme nejlépe den […]

Tohle je úplně nejjednodušší recept na koláč, jaký znám. Stačí všechno smíchat metličkou, nalít na plech a upéct. Potřebujete na to jen pár ingrediencí, ušpiníte úplné minimum nádobí a přesto tahle buchta například ke kávě nebo ke snídani chutná prostě skvěle. A pokud chcete obměnu, […]