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Lachs mit Kürbis-Risotto

Lachs mit Kürbis-Risotto

Aus einem Kürbis macht man am häufigsten eine Suppe, aber dieses Risotto schmeckt auch unheimlich gut. Und in Kombination mit dem Lachs entsteht ein tolles Mittags- oder Abendessen. Ich empfehle noch ein bisschen Weißwein dazu und es entsteht ein gehobenes Essen. Mahlzeit! Zutaten ½ Kürbis […]