Einen Blätterteig selbst zu Hause herzustellen? Auf den ersten Blick scheint es vielleicht schwer zu sein und deshalb kaufen die meisten lieber den fertigen Teig. Ich habe mich aber entschieden, den Blätterteig selbst zuzubereiten, weil der hausgemachte Teig immer besser ist. Bei der Zubereitung verwendet man nämlich Butter und keine gehärtete Fette, deshalb schmeckt der… Pokračovat ve čtení Hausgemachter Blätterteig