Na tyhle tiramisu cupcakes už jsem si myslela delší dobu a konečně přišel čas, kdy jsem je udělala. Hned napoprvé dopadly moc dobře. Těsto jsem použila stejné jako u borůvkových cupcakes, jen jsem polovinu obarvila kakaem. Tohle těsto je osvědčené a má vždycky úspěch. A krém? Jaký jiný, něž z mascarpone, když se chuť má podobat tiramisu.… Pokračovat ve čtení Tiramisu cupcakes
Štítek: cupcakes
Borůvkové cupcakes
O víkendu jsme se s Tomem vydali do lesa na borůvky. I přesto, že nás všichni odrazovali, že borůvky nejsou, jsme se nevrátili s prázdnou. A protože se nám za dopoledne podařilo nasbírat celé dva hrnky, vážili jsme si jich jako pokladu a hodně přemýšleli, co s nimi uděláme. Klasika je samozřejmě borůvkový koláč nebo… Pokračovat ve čtení Borůvkové cupcakes
Cupcakes s čoko-kávovým krémem
V klidné nedělní dopoledne jsem se pustila do těchto báječných cupcaků. Jejich příprava není tak náročná a výsledek mě samotnou příjemně překvapil. Pokud máte přece jen méně času, můžete zvolit pouze jeden ze tří krémů, nebo krém úplně vynechat, protože i ve formě muffinů toto těsto chutná skvěle. Krémy nejsou zpevněné máslem, proto je třeba… Pokračovat ve čtení Cupcakes s čoko-kávovým krémem
Pekáček štěstí 