Už se vám stalo, že jste den před Štědrým dnem šli zkontrolovat cukroví a zjistili jste, že se záhadně vypařilo? U nás zbylo pár kousků toho „suchého“, ale promazávané jako by spadlo do země a vosí hnízda jsem naposledy viděla při výrobě. Ale co teď, na pečení a odležení už čas není.

Tyhle rumové kuličky jsou skvělé nouzové řešení pro ty, kdo péct nestihli, nebo jim cukroví prostě zmizelo. Kuličky jsou rychlé a moc dobré. Jsem si jistá, že je většina z vás zná, a také každoročně dělá. A kdo ne, určitě je vyzkoušejte.

Potřebujeme:

• 200 g  rozdrcených piškotů
• 100 g másla
• 50 g mletých ořechů
• 30 g moučkového cukru
• 20 g kakaa
• 5 lžic rumu
• strouhaný kokos na obalení

Všechny ingredience smícháme a zpracujeme v soudržné těsto, z kterého tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu. Kuličky dáme do malých papírových košíčků a můžeme okamžitě podávat.