Za poslední dobu jsem si hodně oblíbila dortíky, do kterých je nenápadně propašovaná zelenina. Za prvé mám pocit, že je dortík o něco zdravější než klasická verze, a za druhé mi přijde, že zelenina dodává dortíku úžasnou vláčnost a je za mě opravdu vynikající. Ať už je to můj oblíbený mrkvový dort, dýňový, cuketová buchta,… Pokračovat ve čtení Red velvet z červené řepy
Štítek: červená řepa
Rizoto z červené řepy
Z červené řepy jde vykouzlit spousta báječných jídel. A pokud tomu stále nevěříte, určitě vyzkoušejte řepové rizoto. Jemné krémové rizoto v kombinaci s výrazným sýrem a čerstvou bazalkou je to pravé nejen v podzimních dnech. A už jste zkoušeli řepovou polévku nebo řepový koláč? Pokud milujete červenou řepu, tak jako já, určitě si to oblíbíte.… Pokračovat ve čtení Rizoto z červené řepy
Krémová polévka z červené řepy se sýrem Feta a čerstvou bazalkou
Polévka z červené řepy? Že to zní divně a ještě divněji vypadá? No vyzkoušejte sami a uvidíte. Já tuhle polévku miluji. Poprvé jsme podobnou ochutnali v jedné rakouské restauraci, kde ji podávali se strouhaným křenem a ta kombinace byla také vynikající. Já jsem jí doma vyzkoušela se zakysanou smetanou, sýrem Feta a bazalkou a výsledek je dokonalý. Potřebujeme:… Pokračovat ve čtení Krémová polévka z červené řepy se sýrem Feta a čerstvou bazalkou
Koláč z červené řepy
Pokud také patříte k milovníkům červené řepy, můžete vyzkoušet tenhle slaný koláč. Uznávám, že ne každý má rád chuť červené řepy, ale v této kombinaci ji skvěle doplňuje křehké těsto, tymián a slaný sýr. A právě to na něm já osobně mám ráda. Navíc tenhle koláč chutná dobře i studený, takže se hodí třeba i jako… Pokračovat ve čtení Koláč z červené řepy
Salát z červené řepy
Červená řepa. O té bych mohla psát romány. Já jí miluji, přítel jí nenazve jinak než "ten červenej fujtajibl". S červenou řepou je to dost složité, protože ne každému chutná, takže se s ní ne každému zavděčíte. Tenhle salát milovníky řepy nadchne, a ti, kteří ji nemusí, řeknou nejspíš "dá se to sníst", což není… Pokračovat ve čtení Salát z červené řepy
Pekáček štěstí 