Tyto slaninové tyčky jsou úplně jednoduché a chutnají skvěle. Výborně se hodí na Silvestra, nebo na jakoukoliv jinou oslavu. Když je budete podávat k pivu nebo vínu místo brambůrků, určitě zabodujete. Nejlépe chutnají z domácího listového těsta, na které si můžete prokliknout. Vánoce 2016 Potřebujeme: domácí listové těsto rajský protlak 150 g sýra (goudy nebo eidamu)… Pokračovat ve čtení Slaninové tyčky
Anglický quiche
Quiche a Anglie? Ten přece pochází z Francie! Ano, quiche je původně francouzský slaný koláč. Já mám však tento recept spojený s Anglií, kde jsem v rámci jazykového pobytu strávila týden u jedné milé rodiny. A právě od maminky této rodiny mám tenhle báječný recept. Už jsem ho dělala mockrát a obměňovala ingredience podle toho,… Pokračovat ve čtení Anglický quiche
Domácí listové těsto
Domácí listové těsto zní jako velký oříšek, a proto si ho většina lidí raději koupí. Já jsem se ale rozhodla vyrobit si vlastní, už jen kvůli tomu, že domácí těsto je poctivé. Vyrábím ho totiž z másla a ne z všelijakých ztužených tuků, proto je i jeho chuť o moc lepší. Listové těsto potřebuje svůj… Pokračovat ve čtení Domácí listové těsto
Jablkobraní
Jablko je takové tradiční české ovoce. Je pro nás už tak obyčejné a samozřejmé, že někdy zapomínáme na jeho výjimečnost a sílu. Když sníme jedno jablko denně, prospějeme tím našemu zdraví. Jablka napomáhají trávení a obsahují spoustu vitamínů, takže posilují naši imunitu. Zvláště teď na podzim je jablek dostatek a způsobů jejich zpracování je nepřeberné… Pokračovat ve čtení Jablkobraní
Mřížkovaný jablkový koláč
Když byt provoní pečená jablka se skořicí, je to znamení, že už je tady zase podzim. Já jsem ho letos přivítala tímhle báječným koláčem, který ani letošní jablkovou sezónu rozhodně nedělám naposledy. V podzimním menu zkrátka nesmí chybět. Tenhle koláč je pro mě dokonalá kombinace chutí. Je snadný a jsem si jistá, že i vy… Pokračovat ve čtení Mřížkovaný jablkový koláč
Jablečné pletýnky
Podzim je v plném proudu a čím jiným provonět v sychravém počasí byt, než jablky a skořicí. Mým prvním příspěvkem do pekáčku je tedy recept na voňavé jablečné pletýnky, po kterých se u nás doma vždycky zapráší. Upečte si je také a užijte si s nimi vůni podzimu a poslední slunečné dny. Dobrou chuť :)… Pokračovat ve čtení Jablečné pletýnky
Kouzlo podzimu
Podzim je krásné roční období. Pestrobarevné stromy zdobí krajinu, z mechu odvážně vykukují hříbky a poslední sluneční paprsky hřejí na tváři i na duši. Kromě hub ale najdeme v přírodě spoustu dalších báječných věcí. Šípkové keře obsypaly červené diamanty a dýně čekají, jaký jim vtiskneme výraz. Když je sychravo, užívám si teplý čaj a vůni krbu a ořechů.… Pokračovat ve čtení Kouzlo podzimu
