Na svatého Martina pečeme každoročně tyhle ořechové rohlíčky. Je to tradiční pečivo, které se pojí právě s tímto svátkem a stejně jako cukroví na Vánoce nebo koblihy na masopust, na svatého Martina nesmí chybět svatomartinské rohlíčky. Tak se jdeme pustit rovnou do pečení. Potřebujeme: Na těsto: 420 g hladké mouky 250 g másla 250 ml… Pokračovat ve čtení Svatomartinské rohlíčky
Štítek: ořechy
Medové sušenky
Snad nejjednodušší a nejrychlejší sušenky, co znám, a přitom mají pokaždé u všech tak velký úspěch. Jen z pár ingrediencí vytvoříte za chvilku krásné sušenky, které skvěle chutnají. A sama taky ocením, že jsou slazené pouze medem a můžete udělat i o něco zdravější verzi, když použijete například celozrnnou mouku. Oříšky dejte, jaké máte nejradši. Skvěle… Pokračovat ve čtení Medové sušenky
Jablkový makovec
U nás doma má cokoliv makového většinou velký úspěch. Když jsem upekla tenhle makovec poprvé, vytratil se ani nevím kam, a nezůstala po něm ani jediná fotka. Proto jsem ho upekla znovu a rozhodně ne naposledy. Ani jsem nevěřila, že bude tak moc dobrý, protože je úplně bez cukru, bez mouky a bez tuku. Je… Pokračovat ve čtení Jablkový makovec
Batátové brownies s ořechy
Batáty neboli sladké brambory už jsou dnes běžnou součástí našich jídelníčků, ale ještě před pár lety tak známé nebyly. Chuťově bych je přirovnala jako něco mezi bramborami a mrkví. Mají spoustu vitamínů a jsou pro naše zdraví prospěšné. Pokud jste jim nepřišli na chuť jako příloze k slanému jídlu, určitě je vyzkoušejte nasladko. Já tyhle… Pokračovat ve čtení Batátové brownies s ořechy
Rumové kuličky
Už se vám stalo, že jste den před Štědrým dnem šli zkontrolovat cukroví a zjistili jste, že se záhadně vypařilo? U nás zbylo pár kousků toho „suchého“, ale promazávané jako by spadlo do země a vosí hnízda jsem naposledy viděla při výrobě. Ale co teď, na pečení a odležení už čas není. Tyhle rumové kuličky… Pokračovat ve čtení Rumové kuličky
Ořechové pusinky
Pokud také každoročně při pečení cukroví řešíte obvyklý problém, co se zbylými bílky, tak vyzkoušejte tyhle ořechové pusinky. Jsou krásně nadýchané a na jazyku se jen rozplývají. A pokud máte těch bílků opravdu hodně, mohou pusinky posloužit i jako jedlé dárky 😉 Potřebujeme: 125 g bílků150 g krystalového cukru100 g moučkového cukru150 g jakýchkoli mletých… Pokračovat ve čtení Ořechové pusinky
Sádlové pracny
Sádlové pracny jsou v naší rodině tradičním cukrovím, bez kterého se žádné Vánoce prostě neobejdou. Na první pohled to možná může vypadat trochu divně a někomu může vadit právě to, že jsou dělané ze sádla, ale můžu vás ujistit, že kdo to neví, tak to na chuti vůbec nepozná. Pracny jsou totiž naprosto dokonalé, krásně… Pokračovat ve čtení Sádlové pracny
Nudle s brokolicí a oříšky
Také vám občas dochází nápady na chutnou, zdravou a především rychlou večeři? Tak právě pro vás tu máme náš recept na nudle s brokolicí a oříšky. Nejen, že tohle jídlo je vážně hrozně jednoduché a rychlé, ale i moc dobré. A to i navzdory tomu, že na první pohled mohou těstoviny, brokolice a vlašské ořechy znít… Pokračovat ve čtení Nudle s brokolicí a oříšky
Ovesné sušenky
Taky vás občas přepadne chuť na nějakou sladkou domácí dobrotu, ale ne vždy máte zrovna náladu něco vytvářet? Tak přesně pro tyhle případy se úžasně hodí nějaké ty domácí sušenky! Ty si totiž můžete napéct třeba o víkendu a v týdnu pak jako když je najdete. A pokud nemáte žádný osvědčený recept na sušenky, můžete… Pokračovat ve čtení Ovesné sušenky
Medové řezy
Taky máte u vás doma nějakou buchtu, kterou vždycky zaručeně uctíte každou návštěvu? U nás jsou takovým vděčným receptem tyhle naprosto úžasné medové řezy. Je sice pravda, že jsou trochu pracnější, ale na druhou stranu, co by šikovná hospodyňka neudělala pro spokojené jazýčky svých hostů 🙂 Potřebujeme: Na ořechovou nádivku: 30 dkg nasekaných vlašských ořechů… Pokračovat ve čtení Medové řezy
