Dalo by se říci, že plody rakytníku jsou takovým všelékem – nejen že obsahují velké množství vitamínu C, ale také spoustu jiných látek, které působí jako prevence proti mnoha onemocněním. No a to je asi ten hlavní důvod, proč jsme si i my tenhle malý velký zázrak před několika lety pořídili…V té době jsme však… Pokračovat ve čtení Rakytník
Rubrika: Ze statku
Věčně hladové ovce
Žijete-li na vesnici, a ještě navíc na statku, je téměř nemyslitelné, abyste neměli nějaké to zvířectvo. A tím teď nemyslím psa, který k vesnici tak nějak automaticky patří, ani kočky, kterých se všude potuluje nepočítaně, a i když už ani nikdo pořádně neví, čí jsou, vždy se pro ně najde něco k snědku. Když říkám zvířectvo, mám… Pokračovat ve čtení Věčně hladové ovce
Kopřivobraní
Kopřivy jsou úžasná rostlina, především ty mladé z jara. Mají v sobě hromadu vitamínů, ale přesto jsou hodně opomíjené. Možná proto, že nepatří mezi bylinkové modelky, možná proto, že pálí. Na jejich blahodárné účinky na naše zdraví však nesmíme zapomínat. Kopřivy podporují detoxikaci organismu a čistí především krev a ledviny. Pomáhají také při bolestech hlavy,… Pokračovat ve čtení Kopřivobraní
Kouzlo jara
Po zimě vítáme první sluneční paprsky, které nás hřejí jak na těle, tak i na duši. To je to nádherné období, na které se všichni nedočkavě těšíme. To je jaro. Ze sněhu se derou první sněženky a o pár týdnů později už se těšíme z kvítků na loukách i ovocných stromech. Všechno pučí a taky… Pokračovat ve čtení Kouzlo jara
Kouzlo zimy
Prosinec, leden, únor a často i březen jsou měsíce roku, kdy nás sluníčko zrovna moc neohřívá. Zima, sníh a nízké teploty nás odrazují od vstávání i venkovních aktivit. K tomu ještě ta tma. Rozednívá se pozdě a brzy se stmívá. Nálada klesá a nejlépe je nám doma u kamen, nebo ve vyhřátém pelíšku. Avšak když… Pokračovat ve čtení Kouzlo zimy
Venkovská zabijačka
Protože jsem holka z vesnice, dobře vím, že maso neroste ani na stromě, ani se nevyrábí v továrně, aby se zabalené v igelitu dalo najít v regálech supermarketů. Abychom si mohli pochutnat na vepřové pečeni nebo řízkách, je nutné zabít prase. U nás doma je to úplně běžná záležitost a zabijačku děláme nejméně jednou, dvakrát… Pokračovat ve čtení Venkovská zabijačka
Jablkobraní
Jablko je takové tradiční české ovoce. Je pro nás už tak obyčejné a samozřejmé, že někdy zapomínáme na jeho výjimečnost a sílu. Když sníme jedno jablko denně, prospějeme tím našemu zdraví. Jablka napomáhají trávení a obsahují spoustu vitamínů, takže posilují naši imunitu. Zvláště teď na podzim je jablek dostatek a způsobů jejich zpracování je nepřeberné… Pokračovat ve čtení Jablkobraní
Kouzlo podzimu
Podzim je krásné roční období. Pestrobarevné stromy zdobí krajinu, z mechu odvážně vykukují hříbky a poslední sluneční paprsky hřejí na tváři i na duši. Kromě hub ale najdeme v přírodě spoustu dalších báječných věcí. Šípkové keře obsypaly červené diamanty a dýně čekají, jaký jim vtiskneme výraz. Když je sychravo, užívám si teplý čaj a vůni krbu a ořechů.… Pokračovat ve čtení Kouzlo podzimu
Pekáček štěstí 